徒长问题是植株生长过程中很容易出现的问题，因为任何生长阶段均有可能出现徒长，植株徒长的根本原因在于营养生长过快，营养生长大于生殖生长，症状一般表现为茎秆细长，节间长且稀疏，叶片薄且颜色淡绿，组织柔嫩，根须稀少。
那么，蔬菜徒长怎么办呢？一起来看看吧！
大棚蔬菜控旺五大技术
一、温控
温控是所有控旺技术的前提。温控技术的核心是8个字：“中温养花，高温养果。”
在大棚蔬菜的开花期和结果期，大棚蔬菜适宜生长的温度是不一样的。在大棚蔬菜的开花期，如果蔬菜大棚里的温度过高，大棚蔬菜的花粉会很快死亡，降低了大棚蔬菜的授粉几率，茄果类的蔬菜会落花落果。
在大棚蔬菜的开花期，我们要保持蔬菜大棚里的温度为中温，中温能刺激大棚蔬菜的花芽分化；中温能让大棚蔬菜从营养生长到生殖生长过度，抑制大棚蔬菜秧子的生长，大棚蔬菜吸收的营养被转移到大棚蔬菜的花和果实上来。
二、光控
在育苗场里的黄瓜苗子的真叶展开、进入花芽分化之前，控制黄瓜苗子的光照时间，每天不超过6个小时。控制黄瓜苗子的光照时间能让黄瓜苗子提前进行花芽分化，为定植后黄瓜苗子的雌花生长打下基础。雌花一多，就能坠住黄瓜秧子，防止大棚黄瓜的秧子徒长旺长。
光控技术只能用在大棚蔬菜的苗期，在大棚蔬菜定植以后，不许缩短大棚蔬菜的光照时间，短日照会影响大棚蔬菜的生长。
三、水控
水控技术的核心是8个字：“小水促根，大水促秧。”
蔬菜根系的生命活力很强，同时，蔬菜根系能产生一些根压，根压的大小取决于浇水的多少，根压能推动水分和营养向大棚蔬菜的生长点运输。
一旦我们浇小水，根系会优先自己的生长，这就是小水促根；一旦我们浇大水，像大水漫灌，根压就会增大，就会把大量的水分和营养推到大棚蔬菜的头部，大棚蔬菜的龙头或生长点，不想长也得长。大棚蔬菜长了秧子，却没有开花、结果，这种情况就不是我们所希望看到的。这就是大水促秧。
用水控的技术去控制大棚蔬菜的徒长旺长时，我们要浇小水，同时配合施用一些养根肥，养出一个健壮的根系。
四、肥控
大棚蔬菜为什么会徒长旺长？重在以下2个平衡没做好：
大棚蔬菜的地上部生长和地下部生长的平衡。
大棚蔬菜的长秧子和长花、长果的平衡。
用肥料调整大棚蔬菜生长的2个平衡要做好以下3个方面：
1.促根控旺：促根控旺是控旺的一个根本方法。肥控技术用的肥料不是大量元素肥，是养根肥料、有机肥，如腐殖酸、氨基酸。促进大棚蔬菜的根系和大棚蔬菜的秧子平衡生长。
2.促进花果：调整大棚蔬菜的长秧子和长花、长果的平衡，就是调整大棚蔬菜的营养生长和生殖生长的平衡。
3.把握施肥时机
施肥的时机就是12个字：“花前补硼，花后补钙。”在大棚蔬菜还没开花，或者开了花还没掉花的时候，我们就去补硼；在大棚蔬菜开完花，但还没坐果、膨果的时候，我们就去补钙。
五、药控
即植物生长调节剂。激素类用药浓度须慎重，当植株刚出现旺长态势时，建议菜农使用助壮素或矮壮素进行调节。
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